【淡路島ディナー】播磨灘の夕陽を眺めながら、旬を味わう夕暮れのひととき
淡路島の西海岸に位置する和食レストラン「青海波 青の舎」。昼の青々とした海から、夕暮れを迎える頃、この場所は一日の中で最も美しい姿へと移り変わります。
日々の忙しさを忘れ、目の前に広がる穏やかな海と、板前が腕を振るうこだわりの夕食をゆったりと味わう。そんな充実した時間を過ごしてみませんか？
日本の夕陽百選に選ばれた、播磨灘の景色
夕方の時間帯に足をお運びいただきたい理由は、目の前に広がる播磨灘に沈む夕陽です。このあたりは「日本の夕陽百選」にも数えられる、全国でも有数の夕景スポットです。
店内はどのお席からも海が見渡せるよう、階段状の造りになっております。視界を遮るもののない開放的な眺めの中で、水平線へとゆっくりと沈んでいく夕陽を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。日没が近づくにつれて空と海の色が移りゆく景色は、ここでしか味わえない格別な体験です。
ディナー限定。贅沢を極めるふたつの「おまかせコース」
夕暮れ時の特別な食卓を彩るのは、事前にご予約いただける2つのディナー限定コースです。ご自身の好みに合わせて、至福の味わいをお選びいただけます。
・鮨おまかせコース
淡路島近海で獲れたその日一番の鮮魚を使い、職人の手仕事が光る極上の握り鮨と、四季折々の旬を映した前菜や一品料理を贅沢に堪能できるコースです。素材の旨味をダイレクトに感じるお鮨を、移りゆく海の景色とともに味わうことができます。
・天ぷらおまかせコース
旬の海の幸や、豊かな土壌で育まれた淡路島の野菜などを、素材の持ち味を活かしてサクッと香ばしく揚げた天ぷらの数々をお楽しみいただけるコースです。目の前の調理場から届く揚げたてのライブ感とともに、素材本来の豊かな風味を存分に味わっていただけます。
ただ食事をするだけでなく、心安らぐ時間を過ごす
青の舎が大切にしているのは、美味しいお料理はもちろんのこと、ここで過ごす「時間そのものの価値」です。
夕方の少し早めの時間に到着し、移り変わる景色を眺めながら静かなひとときを過ごす。夜が深まると落ち着いた雰囲気へと姿を変え、穏やかな時間が流れます。
時間を急かされることなく、自慢の料理と美しい景色に浸りながら心をほぐす。そんな贅沢な過ごし方が、大人の休日を心地よく満たしてくれます。刻一刻と表情を変える海を望む特等席で、特別な夕暮れのひとときをお過ごしください。
>>>ご予約はこちら
施設情報
住所：〒656-1723 兵庫県淡路市野島大川70
電話：0799-70-9109
営業時間：
【ランチ】 11:00 – 15:00（最終入店14:00）
【ディナー】 17:00 – 21:00（最終入店19:30）
【定休日】木曜日
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