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【淡路島ディナー】播磨灘の夕日とプロジェクションマッピングに包まれる特別な時間

「青海波 青の舎」のディナーでは、「日本の夕陽百選」に選ばれた播磨灘の美しい夕陽と、夜を彩る幻想的なプロジェクションマッピングを組み合わせた、ここでしか味わえない特別な食事のひとときをご提案しています。
夕方から夜にかけて移り変わる自然の景色と最新の光の演出が重なり合う、青の舎ならではのディナーの魅力をご紹介します。

「日本の夕陽百選」に選ばれた播磨灘の夕日を、特等席のカウンターで

ディナーの始まりは、日没の少し前が最も贅沢な時間です。窓いっぱいに広がる播磨灘は「日本の夕陽百選」に選ばれており、水平線へと太陽が沈むにつれて、空も海も茜色から深い群青色へと刻々と表情を変えていきます。
そんな移りゆく自然の景色を眺めながらいただくのは、淡路島の良港である由良港で水揚げされた新鮮な魚介を活かしたお料理です。職人が一貫ずつ丁寧に握るこだわりの鮨をはじめ、サクッとした衣と素材の持ち味が引き立つ自慢の天麩羅が並びます。刻々と変わる空の色合いに目を奪われ、職人の手仕事に舌鼓を打つ。他では味わえない、五感を満たす夕食のひとときです。

2種類のプロジェクションマッピングが織りなす、夜の光の物語

太陽が完全に沈み、外の景色が夜の静けさに包まれると、店内は一転して幻想的な雰囲気に包まれます。ディナータイムの後半に始まるのが、大きなガラス窓や空間をキャンバスに見立てたプロジェクションマッピングによる映像の演出です。
ここでは「青海と花火」と「百花繚乱」という2種類の映像が用意されています。 夜の海を優雅に泳ぐ魚たちや色鮮やかな花火が映し出される「青海と花火」や、淡路島に咲く四季の花々が万華鏡のように広がる「百花繚乱」など、その時々で異なる幻想的な世界観が広がります。外の暗闇と室内の光が織りなす空間は、まるで海底の劇場にいるかのような没入感を生み出し、目の前のお料理とともに目を楽しませてくれます。

旅の記憶に深く刻まれる、特別なディナーの時間を

自然が描き出す美しい夕景から、表情豊かな夜のプロジェクションマッピングへと移り変わるストーリー。ディナーは、ただ食事をするだけでなく、その場の空気感や時間の流れそのものを味わう場所です。
ご家族との大切なご旅行や、ご親しい方と過ごす記念の夜に。淡路島の豊かな食の恵みと、ここでしか出会えない景色が重なるディナータイムを、ぜひお楽しみください。
>>>ご予約はこちら


施設情報

住所:〒656-1723 兵庫県淡路市野島大川70

電話:0799-70-9109

営業時間:
 【ランチ】 11:00 – 15:00(最終入店14:00)
 【ディナー】 17:00 – 21:00(最終入店19:30)
 【定休日】木曜日

公式サイト:https://awaji-seikaiha.com/aonoya/

アクセス:淡路I.C.から車で約10分/
     北淡I.C.から車で約10分

駐車場:あり(青の舎専用北駐車場10台 / 青海波共通大駐車場)

地図:アクセスページ

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